Fasano s’étend entre le haut plateau ondulé de la “Murgia dei Trulli” et la mer bleue de l’Adriatique. Carrefour entre les routes pour Bari, Brindisi et Taranto, Fasano est facile à rejoindre avec tout moyen de transport. Petite ville laborieuse d’environ quarante mille habitants elle offre panoramas suggestifs et vues riantes. Plongée dans un parc d’oliviers séculaires entrecoupé par maisons cossues, fermes pittoresques et anciens «trulli», Fasano dispose d’une variété extraordinaire de ressources touristiques, la plus célèbre le Zoo Safari.
À brève distance sur la colline, Laureto, Canale di Pirro et La Selva, un temps recouvertes de garrigue, laissent au visiteur une vision ineffaçable de files de vignobles, géométries de murs à sec, «maisonnettes» et hôtels dans lesquels il est possible de respirer un air balsamique et passer un séjour d’été tranquille.
De la mer cristalline de Savelletri, contrée pittoresque de pêcheurs, encadré par un récif sauvage, interrompue par entailles de sable fin, on rejoint les longues plages de sable blanche de Torre Canne. Aux alentours de Savelletri, on trouve les ruines d’Egnazia (Gnatia), ancienne ville Messapique, puis Grecque et donc Romaine, centre archéologique de haut intérêt muni de musée.