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Carciofi alla “Contadina” grigliati

    • Vassoio
    • 150 gr / 200 gr / 500 gr / 1 Kg
    • Fusto
    • 300gr / 1 Kg / 2 Kg / 5 Kg
    • Vaso
    • 300 gr / 1,7 Kg / 2,2 Kg / 2,9 Kg

DESCRIZIONE
Proprio come allora prepariamo i carciofi secondo un’antica ricetta contadina, che prevede oltre al condimento con olio e prezzemolo l’aggiunta di menta per darle quel tocco fresco e particolare.

SUGGERIMENTI PER IL CONSUMO
I carciofi alla contadina per il loro sapore leggero ed estivo è ottimo per essere gustato come aperitivo o antipasto. Ideale anche per accompagnare qualunque tipo di secondo piatto.

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