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ALCACHOFAS A LA ROMANA
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- Vassoio
- 150 gr / 200 gr / 500 gr / 1 Kg
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- Fusto
- 300gr / 1 Kg / 2 Kg / 5 Kg
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- Vaso
- 300 gr / 1,7 Kg / 2,2 Kg / 2,9 Kg
DESCRIPCIÓN
Tal como quiera la receta típica de Lazio, las alcachofas a la «romana» son preparadas con el tallo y aliñadas con aceite, perejil y guindilla.
CONSEJOS PARA EL CONSUMO
Las alcachofas con el tallo están listas para ser comidas como aperitivo, entremés o con otras verduras como el calabacín, berenjena y pimientos a la parrilla.
