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    Carciofi alla romana

      • Vassoio
      • 150 gr / 200 gr / 500 gr / 1 Kg
      • Fusto
      • 300gr / 1 Kg / 2 Kg / 5 Kg
      • Vaso
      • 300 gr / 1,7 Kg / 2,2 Kg / 2,9 Kg

    DESCRIZIONE
    Proprio come vuole la tipica ricetta laziale i carciofi alla “romana” sono lavorati interi con il gambo e conditi con olio, prezzemolo e peperoncino.

    SUGGERIMENTI PER IL CONSUMO
    I carciofi sono pronti per essere serviti come aperitivo o antipasto. Data la loro elegante forma dovuta alla presenza del gambo possono essere utilizzati come contorno gustoso e bello da vedere in accoppiata ad altre verdure come zucchine, melanzane e peperoni grigliati.

     

    Il gusto della terra e la bontà dell’orto pronti da gustare

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