Le goût de la terre et la bonté du jardin prêts à déguster
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Nos aubergines sont traitées fraîches selon la recette des Pouilles, grillées et assaisonnées avec de l’huile et du persil.
RECOMMANDATIONS POUR LA CONSOMMATION
Ces aubergines peuvent être consommées telles qu’elles sont, prêtes à l’emploi. On peut aussi les utiliser dans la préparation du veau au parmesan ou pour enrichir des sandwiches, des panini ou de la pizza.
Idéales en entrée ou accompagnement.
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