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    034

    AUBERGINES GRILLÉES

      • Vassoio
      • 150 gr / 200 gr / 500 gr / 1 Kg
      • Fusto
      • 300gr / 2 Kg / 5 Kg / 10 Kg
      • Vaso
      • 300 gr / 1,7 Kg / 2,9 Kg

    DESCRIPTION
    Nos aubergines sont traitées fraîches selon la recette des Pouilles, grillées et assaisonnées avec de l’huile et du persil.

    RECOMMANDATIONS POUR LA CONSOMMATION
    Ces aubergines peuvent être consommées telles qu’elles sont, prêtes à l’emploi. On peut aussi les utiliser dans la préparation du veau au parmesan ou pour enrichir des sandwiches, des panini ou de la pizza. Idéales en entrée ou accompagnement.

    Le goût de la terre et la bonté du jardin prêts à déguster

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    ATM034

    AUBERGINES GRILLÉES

    026

    OLIVES “LECCINO”

    034

    AUBERGINES GRILLÉES

    061

    Roulades d’aubergines farcies

    ATM035

    COURGETTES GRILLÉES

    035

    COURGETTES GRILLÉES

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    OLIVES VERTES GRILLÉES

    062

    Roulades de poivrons farcies

    ATM036

    POIVRONS GRILLÉS

    036

    POIVRONS GRILLÉS

    046

    Olives vertes écrasées

    104

    Petits poivrons “Zefirino” farcis au thon et câpres

    178

    HORS D’OEUVRE “LA TRATTORIA”

    004

    Légumes mixtes grillé

    047

    OLIVES NOIRES “CALABRIA”

    065

    Petits poivrons “Zefirino” farcis á l’anchois et câpres

    ATM044

    Artichauts à la paysanne grillés

    103

    Filets de poivrons AVEC condiment balsamique

    ATM048

    CHAMPIGNONS GRILLÉS

    063

    Feuilles de vigne farcies au riz

    070

    Olives vertes “di Cerignola”

    128

    Petits poivrons “Zefirino” à l’aigre–doux

    ATM069

    TOMATES ROUGES “SUNPOMO”

    073

    Olives mixtes “di Cerignola”

    112

    Piments verts farcis au fromage

    038

    Artichauts à l’huile

    080

    Olives noires “di Cerignola”

    114

    Piments rouges farcis au fromage

    039

    Artichauts coupés “Spaccatelli”

    094

    Olives “Boscaiola”

    115

    Piments “Zefirino” farcis au fromage

    040

    artichauts grillés avec tige

    095

    Olives “Rustica”

    116

    Olives vertes farcies au fromage

    041

    ARTICHAUTS GRILLÉS

    117

    Champignons farcis au fromage

    096

    olives “pesana”

    042

    ARTICHAUTS À LA ROMAINE

    097

    Olives mixtes dénoyautées

    119

    Artichauts farcis au fromage

    044

    Artichauts à la paysanne grillés

    098

    olives vertes dénoyautées

    122

    Roulades de “Speck” farcies au fromage

    111

    Artichauts en quartiers au basilic

    127

    olives noires dénoyautées

    043

    TOMATES SÉCHÉES

    158

    OLIVES NOIRES “Mediterranea” DENOYAUTÉES

    J043

    TOMATES SÉCHÉES EN JULIENNE

    148

    Olives mixtes dénoyautées en sauce piquante

    057

    TOMATES “PRONTO CHEF”

    064

    Tomates demi-séchées “U’Pemdaur”

    136

    Cocktail de tomates rouges et vertes

    069

    Tomates rouges confites “Sunpomò”

    125

    Tomates vertes confites “Sunpomò”

    045

    HORS-D’ŒUVRE ITALIA

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    CAPONATA DE LÉGUMES

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    CHAMPIGNONS GRILLÉS

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    Champignons pleurotes grillés

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    OIGNONS “BORETTANE” GRILLÉS

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    Oignons “Borettane” à l’aigre-doux

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    Oignons sauvages “Lampascioni”

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    AIL BLANC

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    crème de tomates demi-séchées

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    CRÈME DE TOMATES SÉCHÉES

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    CRÈME DE ARTICHAUTS GRILLÉS

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    CRÈME DE FANES DE NAVET

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    PETITS OIGNONS À L’HUILE